Come marinare la carne per una grigliata perfetta? Con l’arrivo della stagione del barbecue, è una domanda che torna sempre. Il segreto per...
Co-cooking. Piccolo saggio di creatività pandemica. Spazi condivisi e esperienze come rimedio anti-chiusura. Insieme a app antispreco e sostenibilità. Il lato smart del food. Cosa salviamo oggi?