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La ricetta originale della Farina di Cocoyam Tropiway, ideale per il profumato porridge di farina utilizzato con stufati, minestre e deliziose verdure
La farina di riso glutinoso è adatta a dolci e pasta orientali. Ideale per gnocchi e mochi
Il mais per i bolinhos de Canjiquinha è mais bianco triturato e pronto per realizzare la canjiquinha, un piatto tipico del Brasile in cui il maiis viene lessato con carne di maiale e diverse spezie, e servito con verdure a foglia larga tritate. Il mais va cotto lentamente, irrorandolo con brodo e insaporendolo con spezie, burro e foglie profmate di alloro. La carne va aggiunta per armonizzare e rendere ricco il sapore del composto che viene servito in piatti unici profumatissimi
La farina di Canapa Lucanapa è la farina di semola con semi macinati di canapa adatta alla realizzazione di impasti
La farina di mais speziata Yoki è la speciale miscela di ingredienti pronti per realizzare il farofa, piatto brasiliano molto popolare e amato ricco di gusto. Pronta in pochi minuti darà alla tua serta brasiliana il sapore tipico del paese
Il mais giallo, noto come canjica amarela è mais in farina utilizzato soprattutto nei paesi dell'America del Sud per la preperazione di prodotti dolci
La farina di ceci TRS è pura farina di ceci adatta a ricette regionali italiane e orientali
La farina di mais gialla Pan è la farina precotta per la realizzazione di tantissime empanadas, tortillas, arepas e diverse preparazioni
Questo pangrattato è ottimo per le preparazioni di fritture poichè ha la peculiarità di non friggere, bensì assorbe aria gonfiandosi facendo slittare via i grassi in frittura facendo in mdo che i cibi, verdure, carni o pesci, si riempino di olio.
La farina di manioca cruda Yoki è farina utilizzata nelle preparazioni di diversi piatti della tradizione culinaria brasiliana, gluten free e leggera
La farina di ceci TRS è pura farina di ceci adatta a piatti della tradizione orientale e a regionale italiana
La ricetta originale del Fufu, tipica farina di Platano e Manioca utilizzata per realizzare deliziose ricette ricche di fibra, vitamine e minerali. Una farina speciale per le ricette dal gusto esotico e per piatti classici rivisitati grazie alla particolare consistenza e al gusto delicato dei questa farina
