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Farina di Grano Tenero “00” Anti-Grumi Gran Mugnaio 1 kg SPADONI
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Farina di Grano Tenero “00” Anti-Grumi Gran Mugnaio 1 kg SPADONI

1,90 €

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MOLINO SPADONI S.P.A.

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Scheda tecnica

Pezzi per Scatola
10

La Farina “00” Anti-Grumi Gran Mugnaio da 1 kg di Molino Spadoni è studiata per ottenere prodotti perfetti fin dal primo impasto. Grazie alla sua calibratura anti-grumi, evita sprechi di tempo nel setaccio. Mantiene il colore chiaro più a lungo, resistendo all'ossidazione durante la lavorazione. Il perfetto equilibrio tra proteine e carboidrati garantisce impasti elastici, voluminosi, traslucidi e con una grana leggermente ruvida per trattenere al meglio condimenti e sughi.

Acquista subito la Farina “00” Anti-Grumi Gran Mugnaio da 1 kg di Molino. Consegna in 24/48 ore.

Non tutte le farine sono uguali. Per conoscere tutti i tipi di farina con le caratteristiche leggi l'articolo sulle farine del nostro blog.

Ingredienti: Farina di Grano Tenero tipo “00”.

Allergeni: può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Valori nutrizionali (per 100 grammi):

Energia: 1456 kJ / 343 kcal - Grassi: 0,9 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g - Carboidrati: 73,5 g di cui zuccheri 1,5 g - Fibre: 1,5 g - Proteine: 9,5 g - Sale: 0,01 g

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