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Farofa Tradicional Yoki 400 g: farina di manioca condita con aglio e cipolla. Contorno brasiliano per feijoada e churrasco. Consegne rapide 24/48 h
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La Farofa Tradicional Yoki è il contorno brasiliano per eccellenza: farina di manioca tostata e già condita, dalla consistenza croccante e dal sapore sapido e leggermente speziato. È pronta all'uso: aggiungila direttamente sul piatto per dare corpo e gusto senza coprire gli aromi principali. Perfetta accanto a feijoada e churrasco, si abbina benissimo anche a riso e fagioli, uova strapazzate, verdure grigliate, pesce al forno e insalate sostanziose. In cucina moderna è ideale come topping per bowl e piatti fusion, dove dona quella nota “crunchy” tipica della tavola brasiliana. Per valorizzarla al massimo, puoi scaldarne una piccola quantità in padella antiaderente per 1–2 minuti, mescolando, così esalta profumi e croccantezza. Il formato da 400 g è pratico e rende per molte porzioni come finitura a tavola. Yoki è un riferimento in Brasile per qualità e tradizione: con questa farofa porti a casa il sapore autentico delle churrascarias.
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Ingredienti: Farina di manioca, oleina vegetale di palma, aglio, sale, colorante (farina di mais arricchita con ferro e acido folico, olio vegetale di soia e colorante naturale di annatto), cipolla, peperone rosso, pepe nero, cipollotto, aroma ed esaltatore di sapidità glutammato monosodico.