Il riso per Sushi Biyori è la qualità di riso più simile alla Japonica, specifica per le preprazioni del sushi, perno della cucina giapponese.
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Scheda tecnica
Il riso per Sushi Biyori è uno dei prodotti di punta di Casa Biyori, marchio di qualità nella ricerca di prodotti della cucina giapponese. Lo speciale Riso per Sushi è l'ideale qualità di riso per le preprazioni di piatti della tradizionale cucina giapponese. Specifico per il sushi, è riconoscibile dal chicco tondeggiante e perlaceo, perfetto per il rilascio dell'amido in cottura con zucchero e aceto di riso, ingredienti basilari per la preparazione del riso per sushi. Lavorare il riso secondo l'arte giapponese del sushi è un vero esercizio di manualità e cura estetica.
Ingredienti: Riso Originario.
Il riso per Sushi Biyori è la qualità di riso più simile alla Japonica, specifica per le preprazioni del sushi, perno della cucina giapponese.
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