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Gli Spaghetti Maxi di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi sono trafilati con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura e confezionati a mano.
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Con la sua tenacia e consistenza lo Spaghetto Maxi è spesso preferito al più campano Vermicello, da cui differisce per una sezione ancor più spessa! Il diametro dei nostri spaghetti maxi è di 2.05mm, per una lunghezza di 250mm. Uno spaghetto spesso, poroso e ruvido che amiamo abbinare anche a sughi più corposi. La sua tenacia vi accompagnerà fino all'ultima forchettata! Gli Spaghetti Maxi di Gragnano IGP sono trafilati al bronzo, prodotti con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura.
Pastificio dei Campi è la storia di un azienda nata a Gragnano da Giuseppe Di Martino. Spinto dall'idea di inseguire un sogno fatto di innovazione, passione e tradizione, Pastificio dei Campi è nata con la missione di produrre la pasta migliore al mondo condividendo visioni, conoscenze, aspettative ed esperienze. Ad oggi il pastificio, produce circa 30 quintali di pasta al giorno, ogni fase rispetta la tradizione che si tramanda da 500 anni partendo dalla scelta delle migliori materie prime 100% Made in Italy fino alla fase di confezionamento del prodotto.
Tempo di cottura: 13 minuti.
Ingredienti: Semola di grano duro e acqua, contiene glutine.