Paccheri di Gragnano IGP 500 g PASTIFICIO DEI CAMPI

I Paccheri di Gragnano di Pastificio dei Campi sono una tipica pasta della tradizione Campana che nasce a Gragnano, un paese noto a livello Europeo come la città della pasta. I Paccheri, che in dialetto napoletano si riferiscono alla parola "pacca", sono lavorati mediante un metodo unico artigianale che consiste in un attento processo di estrusione di trafilatura in bronzo che li conferisce un aspetto rugoso in grado di trattenere i codimenti più saporiti. La loro forma è simile a maccheroni giganti e sono ottenuti solo con le migliori materie prime di qualità. Pasta con grano 100% italiano e IGP e con un packaging elegante. Trafilati al bronzo e essiccati lentamente, i Paccheri sono un formato regionale speciale, ideali per i sughi di pesce, i ragù saporiti e sono perfetti anche ripieni.

Pastificio dei Campi è la storia di un azienda nata a Gragnano da Giuseppe Di Martino. Spinto dall'idea di inseguire un sogno fatto di innovazione, passione e tradizione, Pastificio dei Campi è nata con la missione di produrre la pasta migliore al mondo condividendo visioni, conoscenze, aspettative ed esperienze. Ad oggi il pastificio, produce circa 30 quintali di pasta al giorno, ogni fase rispetta la tradizione che si tramanda da 500 anni partendo dalla scelta delle migliori materie prime 100% Made in Italy fino alla fase di confezionamento del prodotto.

Tempo di cottura: 13 minuti.

Ingredienti: Semola di grano duro e acqua, contiene glutine.