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    Cocoyam Fufù 681 g AFRICAN BEAUTY
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Cocoyam Fufù 681 g AFRICAN BEAUTY

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AFRICAN BEAUTY

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Scheda tecnica

Pezzi per Scatola
24

Il Cocoyam Fufu è un alimento tradizionale dell'Africa occidentale, preparato con farina di cocoyam (taro). La variante da 681 grammi del marchio African Beauty è apprezzata per la sua qualità e autenticità.

Caratteristiche principali:

Ingredienti: Granuli di patate, manioca, cocoyam, regolatore di acidità E330, antiossidante E223. Allergene: solfiti.

Valori nutrizionali per 100g:

Energia: 736 kJ / 176 kcal
Grassi: 0 g (di cui saturi: 0 g)
Carboidrati: 18 g (di cui zuccheri: 0 g)
Fibre: 1 g
Proteine: 2 g
Sale: 0,01 g

Preparazione:

Portare a ebollizione 0,5 litri d'acqua.
Abbassare il fuoco e aggiungere 1 o 2 tazze di farina di fufu di cocoyam, mescolando fino a ottenere una pasta omogenea senza grumi.
Continuare a mescolare fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Servire caldo come accompagnamento a zuppe, salse o stufati.

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