Il Jackfruit novello verde in salamoia è un prodotto unico e versatile, perfetto per chi cerca un'alternativa vegetale innovativa e ricca di possibilità culinarie.
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Scheda tecnica
Il giaco è un frutto esotico, originario del sud-est asiatico. Viene raccolto nella sua fase giovanile, quando la consistenza è soda e il sapore neutro, rendendolo ideale per molteplici preparazioni in cucina. È particolarmente apprezzato da chi segue una dieta vegetariana o vegana, grazie alla sua capacità di imitare la consistenza della carne. Può essere marinato, grigliato, cotto al forno o saltato in padella, trasformandosi in uno straordinario ingrediente per ricette ispirate alla cucina internazionale o tradizionale. Nella sua versione verde e non matura, il jackfruit ha un sapore delicato, simile al cuore di carciofo, che si presta perfettamente ad assorbire condimenti e spezie.
Il Jackfruit è ricco di Minerali e di Fibre e allo stesso tempo è a basso contenuto di calorie.
Ingredienti: Jackfruit verde (Giaco) 50%, acqua, sale, regolatore di acidità: acido citrico (E330).
Il Jackfruit novello verde in salamoia è un prodotto unico e versatile, perfetto per chi cerca un'alternativa vegetale innovativa e ricca di possibilità culinarie.
