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Le Melanzane Pickle Patak's sono il sottaceto tipico indiano a base di melenzane e spezie selezionate, un gusto unico tutto da assaporare.
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Autentico mix di spezie per un curry korma, che mescola il gusto originale di melanzane, peperoni e spezie varie. Può contenere tracce di ararchidi o noci. Adatto per vegetariani.
Patak's è un marchio britannico di pasta al curry, salse e spezie in stile indiano. È stata fondata nel 1957 dagli imprenditori da Shanta Pathak e Lakshmishankar Pathak (marito e moglie), giunti in Gran Bretagna con la loro famiglia come rifugiati dal Kenya, e acquisita da Associated British Foods nel maggio 2007. L'azienda rifornisce il 75% delle case di curry britanniche con salse e spezie miste e rifornisce i principali rivenditori in Europa, Nord America, Australia e Nuova Zelanda.
Ingredienti: Melanzane (17%), Peperoncini verdi (4%), Acqua, Zucchero, Sale, Paprica, Coriandolo in polvere (1%), Purea di Aglio, Semi di Senape macinati, Semi di Fieno Greco macinati, Semi di Coriandolo macinati (1%), Senape in polvere, Spezie; Acidificante: Acido acetico (E260). Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.