Il Riso Shirataki di Konjac Tianfegyu è il riso ricavato dalla pianta del konjac senza glutine ed adatto alle diete ipocaloriche.
Pagamenti sicuri e garantiti
Carte di credito, Paypal, bonifico e contrassegno.
Spedizioni veloci
Spedizioni veloci e GRATUITE per ordini superiori a € 39,00.
Reso semplice
Non sei soddisfatto? Restituisci i tuoi articoli con spese a nostro carico
Scheda tecnica
Il Konjac, popolare da secoli nei paesi asiatici, è la radice di una pianta, l'Amorphophallus Konjac. La radice di Konjac, che assomiglia a una grossa barbabietola, racchiude un tesoro ricco di fibre solubili: il glucomannano. Questa fibra vegetale può assorbire fino a cento volte il suo peso in acqua, grazie alla sua viscosità, dando origine a una soffice massa gelatinosa. Tutto ciò provoca un effetto di sazietà immediato e, nel caso di un consumo regolare (4 g di glucomannano al giorno), contribuisce a stabilizzare il colesterolo nel quadro di una dieta regolare e di un regime alimentare adeguato. Sotto forma di pasta, gli shirataki di konjac risultano piacevoli al palato. Facili da preparare, senza gusto particolare, si impregnano della salsa o della preparazione che li accompagnano. Contiene poche calorie, senza zuccheri e senza glutine.
Istruzioni per la preparazione: aprire la confezione e scolare l'acqua presente nel sacchetto, sciacquare gli Shirataki sotto acqua fredda corrente. Lasciare in ammollo in acqua bollente per pochi minuti e scolare bene prima dell' uso.
Ingredienti: Acqua, Glucomannano in polvere (Farina di Konjac) (4.4%), Addensanti (Idrossido di calcio).
Il riso shirataki di konjac è ideale per diete ipocaloriche o a basso contenuto di carboidrati grazie al suo apporto calorico ridottissimo, circa 10-20 kcal per 100 grammi. È composto principalmente da acqua e fibre solubili come il glucomannano che favorisce la sazietà, regola la digestione e aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, riducendo il colesterolo. Privo di glutine, è adatto anche ai celiaci. Il riso shirataki di konjac Tianfengyu disponibile su Fusioneat è perfetto per ricette sane e leggere. Per maggiori informazioni sul riso shirataki di konjac puoi consultare il nostro blog.
Il riso shirataki di konjac viene prodotto dalla radice di konjac, una pianta asiatica ricca di fibre solubili chiamate glucomannano. La radice essiccata viene macinata in farina, mescolata con acqua e una piccola quantità di idrossido di calcio per formare una pasta gelatinosa che viene modellata in chicchi di riso e cotta.
Il riso shirataki di konjac può essere abbinato a verdure fresche come zucchine, peperoni, carote e broccoli, proteine magre come tofu, pollo o gamberi, e condimenti leggeri come salsa di soia, curry, zenzero e olio di sesamo. Può essere utilizzato anche in ricette fredde con avocado, cetrioli, pomodori e limone.
Il riso shirataki di konjac è generalmente sicuro per la maggior parte delle persone ma può presentare alcune controindicazioni in determinate situazioni. Essendo ricco di fibre solubili come il glucomannano può causare disturbi gastrointestinali come gonfiore o crampi se consumato in quantità eccessive o se il corpo non è abituato a un elevato apporto di fibre. In alcuni casi può rallentare l’assorbimento di farmaci se assunto poco prima o dopo di essi a causa della capacità del glucomannano di legarsi ai nutrienti. È importante consumarlo con moderazione e accompagnato da una quantità adeguata di liquidi per evitare problemi digestivi.
Il Riso Shirataki di Konjac Tianfegyu è il riso ricavato dalla pianta del konjac senza glutine ed adatto alle diete ipocaloriche.
Shirataki di Konjak. Zero calorie, 10+ in gusto
Ginger Pork. La tua prossima cena spicy
La Pasta di Konjac: benefici e utilizzi
