Il Whisky Irlandese Double Barrel dalla distilleria Glendalough è maturato inizialmente in botti di ex-bourbon e poi in botti di ex-sherry. 42% Vol.
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La Glendalough Distillery è stata creata da un gruppo di amici di Wicklow e Dublino, con la passione di far rivivere l'eredità della distillazione artigianale in Irlanda. Insieme hanno costruito una distilleria artigianale vicino a Glendalough, una delle valli più belle dell'Irlanda. Tutti i whiskey Glendalough sono invecchiati in botti bourbon e finiti in una seconda botte sempre diversa. Double Barrel è prodotto infatti attraverso un processo di doppia maturazione. Inizialmente in botti di ex-bourbon, poi in botti che hanno precedentemente contenevano sherry oloroso accuratamente scelte e selezionate. All'aspetto si presenta con un meraviglioso dorato. Al naso emana profumi di vaniglia, cioccolato bianco e fondente burroso con note di mele, uva bianca, glassa di marzapane e quercia tostata. Al palato caramello, burro fuso salato e crema inglese forniscono una dolcezza decisa e decadente con un sottofonodo di more e marmellata. Mentre la Finitura presenta caratteristiche di rovere levigato econ un pizzico di spezie.
Gradazione Alcolica: 42%.
Il Whisky Irlandese Double Barrel dalla distilleria Glendalough è maturato inizialmente in botti di ex-bourbon e poi in botti di ex-sherry. 42% Vol.
