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Taco Shells Santa Maria, le classiche tortilla fritte a base di mais. Riempile con un mix di manzo, salsa taco e deliziosa insalata fresca.
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Scheda tecnica
I tacos sono una sorta di panino messicano che permette ripieni pressoché infiniti. Sono un piatto tradizionale che arriva dal Messico, ma è famoso in tutto il mondo si tratta di una vera e propria testimonianza della storia di questo paese! Per questa bontà è riservato addirittura un giorno di festeggiamenti, infatti il 4 ottobre si celebra il Taco Day. Ideali da farcire con gli ingredienti che più preferisci: con carne cotta in vari modi, formaggio fuso, cipolla cruda, salsa chili.. i taco croccanti sono un piatto diffusissimo, tipico della Tex-Mex.
I colori, i sapori e le antiche tradizioni messicane rivivono oggi nei deliziosi prodotti di Santa Maria, leader del mercato Tex-Mex. Il brand si ispira alla cucina Nuevo Latino che, in pieno stile Fusion, unisce la tradizione gastronomica di Paesi e culture diverse, guidando il consumatore in un viaggio alla scoperta di originalissime ricette a base di tortillas, tacos, salse e spezie. I prodotti Santa Maria sono caratterizzati da ingredienti genuini e naturali, e prive di conservanti, coloranti e aromi artificiali.
Ingredienti: Sale, Olio di semi di girasole, Farina di mais (80%).
I tacos messicani sono tortillas morbide di mais ripiegate e farcite con ingredienti come carne, pesce, verdure e salse. Sono un piatto tipico della cucina messicana, apprezzato per la sua semplicità, versatilità e gusto autentico.
Un taco autentico messicano si distingue per l’uso di tortillas di mais morbide, condimenti semplici come carne stagionata, cipolla, coriandolo, lime e salse fresche, senza formaggi cremosi o guarnizioni tipiche del Tex‑Mex
La parola “taco” in spagnolo significa letteralmente “tappo” o “pezzo avvolto”. In ambito culinario, indica una tortilla (di mais o farina) piegata o arrotolata su sé stessa, ripiena di vari ingredienti, come carne, verdure, formaggio, salse o pesce. L’origine del termine è antica: si ritiene che derivi dalle pratiche dei minatori messicani del XVIII secolo, che usavano piccoli involucri di carta (chiamati appunto tacos) riempiti di polvere da sparo per scavare nella roccia. Col tempo, il termine è stato adottato in cucina per indicare il “contenitore” di cibo avvolto nella tortilla. Oggi il taco è uno dei piatti più iconici della cucina messicana tradizionale, simbolo di convivialità, semplicità e varietà.
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