Essenza di Vaniglia Negrita, l'aromatizzante naturale adatto ai impasti di torte, pasticceria, cupcake, waffle e crepes.
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Uno degli ingredienti essenziali in pasticceria è, senza dubbio, l'estratto o l'essenza di vaniglia. È un concentrato ottenuto dal baccello di vaniglia, una pianta del genere orchidea che produce un frutto da cui si ottiene questo aroma attraverso un processo di macerazione. L'Essenza di Vaniglia Negrita è un aromatizzante naturale adatto ai impasti di torte, pasticceria e biscotti, cupcake, waffle e crepes. Usa l'essenza negli impasti diluendo due cucchiaini per ogni chilogrammo di composto e un cucchiaino per chilogrammo, con preparazioni di gelato o di caramelle.
Ingredienti: Acqua, Zucchero, Alcol, Essenza di Vaniglia, Aromi, Colorante alimentare: Caramello (E150).
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Essenza di Vaniglia Negrita, l'aromatizzante naturale adatto ai impasti di torte, pasticceria, cupcake, waffle e crepes.
