Usukuchi Shoyu Kikkoman 1 L, salsa di soia chiara giapponese ideale per brodi, zuppe, verdure e piatti delicati.
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Scheda tecnica
La Usukuchi Shoyu Kikkoman 1 lt è una salsa di soia chiara giapponese, pensata per insaporire i piatti mantenendo un colore più delicato rispetto alla classica salsa di soia scura. In Giappone viene utilizzata soprattutto in preparazioni dove è importante valorizzare il gusto degli ingredienti senza alterarne troppo l'aspetto. Il suo sapore è sapido, aromatico e ricco di umami, perfetto per brodi, zuppe, verdure al vapore, piatti a base di riso, noodles, marinature leggere, dashi, chawanmushi e ricette giapponesi tradizionali. Secondo Kikkoman, l'Usukuchi è indicata proprio per esaltare il gusto dei piatti senza scurire gli ingredienti, risultando ideale per verdure al vapore, zuppe chiare e cucina generale.
Ingredienti: Acqua, sale, soia sgrassata, frumento, sciroppo di fruttosio-glucosio, riso, alcol, soia.
Usukuchi Shoyu Kikkoman 1 L, salsa di soia chiara giapponese ideale per brodi, zuppe, verdure e piatti delicati.
