• Nuovo
    Glutammato Monosodico 1 KG AJINOMOTO

Glutammato Monosodico 1 KG AJINOMOTO

7,30 €

Il Glutammato Monosodico Ajinomoto è il sale a base di acqua di mare Setouchi e alghe Hondawara. Confezione da 1kg.

AJINOMOTO
Quantità
Disponibile

  Pagamenti sicuri e garantiti

Carte di credito, Paypal, bonifico e contrassegno.

  Spedizioni veloci

Spedizioni veloci e GRATUITE per ordini superiori a € 49,00.

  Reso semplice

Non sei soddisfatto? Restituisci i tuoi articoli con spese a nostro carico

FE3700417300140
12 Articoli

Il glutammato monosodico (MSG) è il sale di sodio dell'acido glutammico, che è uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. Questo sale è il responsabile del cosiddetto "umami", riconosciuto come uno dei gusti fondamentali agli inizi del secolo scorso da un chimico giapponese, che l'ha isolato riscontrandone l'alta presenza nelle alghe Kombu. Esaltatore di sapidità per eccellenza, I'MSG accentua il sapore di brodi, zuppe, salse, marinature, carni e pesci in cottura, verdure bollite, praticamente qualsiasi piatto se usato nelle giuste dosi. Il contenuto di sodio è circa un terzo rispetto al sale comune (che è cloruro di sodio), quindi è ideale per chi soffre di problemi cardiovascolari e ipertensione.

Ingredienti: Glutammato Monosodico (Esaltatore di sapidità E621) con purezza superiore al 99%.

20 altri prodotti della stessa categoria:

Pasta di Zenzero 300g TRS

2,40 €
Aggiungi al carrello
Disponibilità: Non disponibile

Con Pasta di Zenzero TRS rendi più aromatici i tuoi piatti, lasciati trasportare dal suo intenso sapore.

Dashi di Sardine 1kg MARUTOMO

18,90 €
Disponibilità: 3 In Stock

Aggiungi un tocco di autentico sapore giapponese ai tuoi piatti con il Dashi di Sardine Marutomo: un ingrediente essenziale della cucina orientale.

Salsa di Soia 1lt SHODA

5,90 €
Disponibilità: 9 In Stock

La Salsa di Soia Shoda, simbolo di alta qualità e di passione, è il gusto d'Oriente perfetto per ogni tua ricetta fusion.

Salsa di Soia 500ml YAMASA

4,50 €
Disponibilità: 16 In Stock

La salsa di soia prodotto da Yamasa in stile Koikuchi, preparata con semplici ingredienti, è ritenuta la salsa di soia per eccellenza.Versione da 500ml.

Salsa Algerina 875ml HEINZ

8,90 €
Disponibilità: 13 In Stock

Salsa Algerina con peperoncino e cipolla Heinz ha un sapore deciso, speziato e ricco adato a qualsiasi occasione, imperdibile.

Latte Evaporato 170g PEAK

1,50 €
Disponibilità: 23 In Stock

Il Latte Evaporato Peak ha una consistenza cremosa e un sapore ricco e intenso che lo rende perfetto per l'uso in salse, creme, dolci e molto altro.

Salsa di Pesce 720ml TIPAROS

5,30 €
Disponibilità: 29 In Stock

La Salsa di Pesce Tiparos è un ingrediente importantissimo in tutte le cucine del sud-est asiatico. Utilizzala per insaporire le tue ricette.

Visualizzati in precedenza