

La Salsa d'ostrica Lee Kum Kee è la tradizionale salsa in stile cinese realizzata con ostriche e adatta a ricette orientali e fusion
La Salsa d'ostrica Lee Kum Kee è la tradizionale salsa in stile cinese realizzata con ostriche cotte secondo il metodo tradizionale delicato che prevede una lenta e dolce cottura. Le ostriche preservano il loro sapore intenso e caratteristico, esaltato dall'aggiunta di zucchero, sale e amido di mais. La salsa si ostriche è particolarmente amata nella cucina orientale: arricchisce il gusto di piatti speciali, dal pad thai al ramen. Perfetta per le marinature di carni, pesce e molluschi. Buonissima per funghi e uova ma anche per il tofu. Ideale sia per la marinatura che per il condimento a crudo. Speciale per i piatti al salto nel wok e comoda nella versione da 2,4 kg. Disponibile anche nelle varianti da 229, 510 e 907 grammi