Il Miso Chiaro in Pasta Miko Brand è della tipologia ShinShuy, quindi è più delicato e meno salato rispetto al miso rosso.
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Il miso è un condimento d'origine giapponese ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia gialla, sale marino e cereali, in particolare riso o orzo. Oltre a essere buono da gustare, questo condimento va di moda e piace tanto agli appassionati di cucina etnica. Il suo sapore forte è ideale per insaporire brodi, minestre e zuppe al posto del classico dado da cucina. Il miso favorisce la regolarità intestinale, apporta probiotici, batteri “benefici” che riequilibrano la flora dell'intestino e favoriscono la salute dell'organismo in generale. Il miso, inoltre, è un ottimo alleato della linea.
Questo miso Shiro chiaro (Shiro) è della tipologia ShinShuy, cioè con un maggiore contenuto di riso, quindi è più delicato e meno salato rispetto al miso rosso. Il contenitore è una pratica vaschetta di plastica trasparente con coperchio, quindi può essere richiusa e conservata in frigorifero anche per molti giorni.
Ingredienti: Acqua, Fave di Soia (34.3%), Riso Koji maltato, Sale, Alcol etilico, Colorante alimentare: Riboflavina (Vitamina B) (E101).
Il Miso Chiaro in Pasta Miko Brand è della tipologia ShinShuy, quindi è più delicato e meno salato rispetto al miso rosso.
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