
Riso a chicco medio per sushi
Il Riso per Sushi Yume Nishiki è la varietà di riso originario a chicco medio utilizzato per la preparazione del sushi. Il riso è prodotto in Italia. Il riso di alta qualità originario a chicchi e consistenza elastica è perfetto per i diversi e creativi piatti della cucina giapponese. In cottura mantiene elasticità e collosità ideali per il sushi e attraverso la cottura per assorbimento, con acqua e aceto di riso, è must have per ogni dispensa fusion