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Riso per Sushi 10kg BIYORI

22,00 €

Il riso per Sushi Biyori è la qualità di riso più simile alla Japonica, specifica per le preprazioni del sushi, perno della cucina giapponese. Questo riso, con chicco tondeggiante è adatto alla cottura con zucchero e aceto di riso, ingredienti basilari per la preparazione del riso per sushi. Pereftto per i vostri primi sushi. Scegliete il vostro preferito!

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Il riso per Sushi Biyori è uno dei prodotti di punta di Casa Biyori, marchio di qualità nella ricerca di prodotti della cucina giapponese. Lo speciale Riso per Sushiè l'ideale qualità di riso per le preprazioni di piatti della tradizionale cucina giapponese, il più simile alla Japonica. Specifico per il sushi, è riconoscibile dal chicco tondeggiante e perlaceo, perfetto per il rilascio dell'amido in cottura con zucchero e aceto di riso, ingredienti basilari per la preparazione del riso per sushi. Lavorare il riso secondo l'arte giapponese del sushi è un vero esercizio di manualità e cura estetica. Colorati futomaki, temaki originali, semplici maki o nighiri: qual è il vostro preferito? Lo chef Fusioneat consiglia il Chirashi, una ciotola di riso condito con aceto di riso, zucchero e sale, servito con pesce crudo, molluschi e verdure

Biyori
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