Lievito Secco 100% Italiano 100g CAPUTO

Il Lievito Secco Caputo 100% Italiano è l'eccezionale lievito creato dalla sapienza Caputo, brand d'eccellenza nella selezione di materie prime e tipologia di prodotti dedicati all'arte bianca e alle specialità più amate della cucina mediterranea. Il Lievito Secco Caputo è realizzato con soli ingredienti naturali e garantisce una straordinaria lievitazione a tutti i tuoi impasti. Da quelli dolci a quelli salati, dai lievitati per la colazione alla pizza, ai panini o alle focacce. Il pratico barattolino è perfetto per diventare protagonista tra i must have della tua dispensa fusion e si conserva per un lungo periodo, grazie alla formula a secco e il prolungato potere fermentativo.

Il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione dal 1924, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca Farina Caputo di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione. La farina Caputo viene usata per lo più dai professionisti degli impasti dolciari, della panificazione, della pasta e della pizza, con tanti tipi di farine destinate alle diverse lavorazioni. Autorevolezza, spontaneità e tradizione, sono questi i valori che segue l'arte bianca del Mulino Caputo, che grazie all'esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, gli permette di garantire elevatissimi standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività.

Ingredienti: Lievito per panificazione (Saccharomyces Cerevisiae), Emulsionante (Sorbitan Monostearato E491).