Questo Gin distillato calabrese viene definito come “Authentic Rural Gin”, perché prodotto artigianalmente con ingredienti della Calabria. 43% Vol.
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Il Gin “Gil Authentic Rural” Vecchio Magazzino Doganale è un distillato originale prodotto in Calabria da una distilleria artigianale secondo un'antica ricetta di famiglia. Viene realizzato con una base di botaniche classiche del Gin a cui si aggiunge un tocco caratteristico territoriale. Il profilo mediterraneo è dato dall'utilizzo di alcuni tipi di agrumi, arance, pompelmo e limone che danno al Gin un carattere delicatamente agrumato di grande freschezza. È un Gin molto particolare, che racconta le più antiche tradizioni e i sapori autentici della terra calabrese.
Alla base del processo produttivo c'è un'accurata ricerca di materie prime di alta qualità. Al classico ginepro e alle altre botaniche, per dare un volto territoriale al Gin, sono uniti in infusione gli agrumi tipici della Calabria. È un Gin unico nel suo genere, dedicato a chi ama i sapori autentici ed è alla ricerca di profumi e sapori che ricordano le calde atmosfere del Mediterraneo. Nasce da un'infusione in purissimo alcol di cereali di numerose botanicals, tra cui: ginepro, assenzio romano, angelica, fiori di sambuco, pompelmo, arancia amara, arancia dolce, limone, origano, lavanda e aloe. Durante la fase di filtraggio, viene utilizzato un semplice panno di lino per non alterare il carattere naturale del Gin.
Nel bicchiere si presenta con un aspetto leggermente velato. Il bouquet ricorda i profumi di zagara, fiori bianchi, erbe aromatiche, aromi agrumati, cenni si ginepro e sbuffo iodati. Il sorso è ricco e intenso, decisamente agrumato, con un finale di grande freschezza, che chiude su note amaricanti.
Gradazione Alcolica: 43%.
Questo Gin distillato calabrese viene definito come “Authentic Rural Gin”, perché prodotto artigianalmente con ingredienti della Calabria. 43% Vol.
