Il mais giallo, noto come canjica amarela è mais in farina utilizzato soprattutto nei paesi dell'America del Sud per la preperazione di prodotti dolci
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Il mais giallo, noto come canjica amarela, è mais in farina utilizzato soprattutto nei paesi dell'America del Sud per la preparazione di dolci. La mungunza è il piatto tipico preparato con farina di mais giallo, latte e zucchero, spezie profumate tra le quali cannella e chiodi di garofano. Al latte viene sostituito spesso il latte di cocco. Il dolce è molto amato in Brasile ma versioni simili sono realizzate in altri paesi del Sud America: in Colombia la farina di mais è utilizzata per la mazamorra che è uno dei piatti tipici anche di Cordova
La farina di Platano Platatine è la farina naturale al 100%, ricca di nutrienti, di minerali, di vitamine del gruppo A, B e C e fibre e gluten free. La tuanuova alleata fusion per ricette speciali
La farina di ceci TRS è pura farina di ceci adatta a ricette regionali italiane e orientali
La ricetta originale del Fufu, tipica farina di Platano e Manioca utilizzata per realizzare deliziose ricette ricche di fibra, vitamine e minerali. Una farina speciale per le ricette dal gusto esotico e per piatti classici rivisitati grazie alla particolare consistenza e al gusto delicato dei questa farina
Il preparato per tempura Biyori è il Tempurako perfetto per pastelle subito pronto
La farina di manioca acida Yoki è la classica farina utilizzata il pao de queijo e per speciali biscotti brasiliani
Amido dolce ideale per il tradizionale pane brasiliano o biscotti
La farina di mais speziata Yoki è la speciale miscela di ingredienti pronti per realizzare il farofa, piatto brasiliano molto popolare e amato ricco di gusto. Pronta in pochi minuti darà alla tua serta brasiliana il sapore tipico del paese
Farina di mais adatta a preparzioni regionali tipiche italiane e dal mondo
Il pistacchio verde Pistì sgusciato è pistacchio di Bronte DOP coltivato nell'area etnea della Sicilia, adatto a dolci e preparazioni salate
La ricetta originale della Farina di Cocoyam Tropiway, ideale per il profumato porridge di farina utilizzato con stufati, minestre e deliziose verdure
La farina di Canapa Lucanapa è la farina di semola con semi macinati di canapa adatta alla realizzazione di impasti
Farina di mais gialla precotta per preprazioni di basi per piatti messicani e fusion
Il Panko stile giapponese Enzo è la farina di pane macinato per panatura ideale per verdure, carni e pesce da panare
La farina di miglio TRS è la farina adatta a realizzare soprattutto preparazione orientali prive di lievito ma anche biscotti e piccola pasticceria e crackers. Leggere e gluten free
Il mais per i bolinhos de Canjiquinha è mais bianco triturato e pronto per realizzare la canjiquinha, un piatto tipico del Brasile in cui il maiis viene lessato con carne di maiale e diverse spezie, e servito con verdure a foglia larga tritate. Il mais va cotto lentamente, irrorandolo con brodo e insaporendolo con spezie, burro e foglie profmate di alloro. La carne va aggiunta per armonizzare e rendere ricco il sapore del composto che viene servito in piatti unici profumatissimi
I Fiocchi di Mais per Couscous Yoki sono fiocchi di semola di mais per couscous pronto in pochissimi minuti: dovrai solo scegliere la tua ricetta e preparare il tuo condimento.Dai piatti caldi, con carni e aromi alle insalate e ai piatti con verdure. Ideale per le tue ricette leggere e gustose
