La Farina di Riso Cock Brand è praticamente amido di riso puro con una piccolissima parte di acqua dovuta al contenuto di umidità. Super versatile!
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La farina bianca di riso è praticamente amido di riso puro con una piccolissima parte di acqua dovuta al contenuto di umidità. Infatti la sottile buccia superficiale che hanno i chicchi di riso viene rimossa meccanicamente e quindi viene macinata solo la parte interna del chicco. Ideale per realizzare delicati e profumati dolci, biscotti di riso, pancake e waffles, gustose e leggerissime crepes per la colazione. Utilizzala in fusion per realizzare una croccante panatura per tempura e per la tua carne e il pesce panati.
Ingredienti: Riso (98%), Acqua (2%).
La Farina di Riso Cock Brand è praticamente amido di riso puro con una piccolissima parte di acqua dovuta al contenuto di umidità. Super versatile!
