Lo Zenzero per Sushi in Salamoia Biyori è lo zenzero in linguette ideale per ripulire il palato tra una portata e l'altra di sushi.
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Scheda tecnica
Lo Zenzero in Salamoia per Sushi, chiamato "Sushi Ginger Gari" si presenta in forma di fettine sottili della radice di zenzero, presa direttamente da una pianta giovane (per via della polpa più dolce e tenera), marinate poi in aceto e zucchero. E' usato tradizionalmente fra una portata di sushi (e sashimi) e l'altra per ripulire il palato. Sono riconosciute le proprietà dello zenzero come antibatterico, antiinfiammatorio, antiossidante e coadiuvante per la digestione.
Ingredienti: Zenzero (65%), Acqua, Sale, Correttori di acidità: Acido Acetico (E260), Acido Citrico (E330); Edulcoranti: Aspartame (E951), Saccarina (E954), Sucralosio (E955); Conservante: Sorbato di Potassio (E202).
Lo Zenzero per Sushi in Salamoia Biyori è lo zenzero in linguette ideale per ripulire il palato tra una portata e l'altra di sushi.
