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Scheda tecnica
L'anice o i semi di anice vengono coltivati probabilmente da 4.000 anni, prima in Egitto e nel Medio Oriente. Successivamente l'anice fu portato in Europa per il suo valore medicinale. Nei tempi antichi, l'anice era così apprezzato che veniva spesso utilizzato per le le offerte e il pagamento delle tasse in Medio Oriente. I romani servivano spesso dolci speziati all'anice alla fine di feste per evitare indigestioni. Carlo Magno, nel IX secolo, ordinò che fosse coltivato l'anice nelle fattorie imperiali. Secoli dopo, il re Edoardo IV dormiva su lenzuola profumate all'anice. L'anice ha una vasta gamma di applicazioni culinarie, sia dolci che salate. Viene utilizzato anche in pasticceria e liquori. Oggi BARKLEYS Classic Anice unisce la ricchezza di questa spezia storica con la freschezza della menta.
Le Caramelle Barkleys all'anice sono conosciute in tutto il mondo per il loro gusto intenso, speziato e frizzante, caratteristico del brand. BARKLEYS Classic Mints è una linea classica di caramelle saporite e intense che vengono confezionate in bellissime lattine. Disponibili in 6 grandi gusti: menta piperita, cannella, liquirizia, verde invernale, anice e zenzero. Tutte le caramelle Barkleys classic sono un prodotto vegano.
Ingredienti zucchero, glucosio, stabilizzante: E420, maltodestrina, gelificante: E414, aroma, antiagglomerante: E470b
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