Gusta tutta la tradizione peruviana con Quebranta Barsol Pisco, un distillato di alta qualità con un sapore fruttato e floreale. 41,3% Vol.
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Il Quebranta Barsol Pisco è prodotto dalla distillazione di uve Quebranta, una varieta? a bacca rossa non aromatica, provenienti dalla valle di Ica. Il Quebranta e? un Pisco secco, con aromi di albicocca, banana e nocciole, ideale per negroni e cocktail stile aperitivo. Tra i cocktail sicuramente questo distillato è adatto alla creazione del celebre Pisco Sour, ma in egual modo è ottimo da sorseggiare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature. Prodotta con metodi tradizionali e con un'attenzione maniacale ai dettagli, Barsol Pisco Quebranta rappresenta la quintessenza del Pisco peruviano.
Nel 2002 Carlos Ferreyros e Diego Loret acquistano la storica distilleria di Pisco Bodega San Isidro, fondata nel 1919 nella valle di Ica, nel cuore della produzione di Pisco. Sotto la guida di Carlos e Diego la distilleria e? tornata agli splendori di un tempo. Il Pisco e? un distillato non invecchiato di vino, originario del Peru?, prodotto utilizzando vitigni particolari. Il Pisco Peruviano e? qualitativamente molto diverso dal Pisco Cileno. Infatti puo? essere distillato utilizzando esclusivamente alambicchi Pot Still e deve essere imbottigliato a grado di alambicco oltre a non poter essere diluito con acqua.
Gradazione Alcolica: 41,3%.
Gusta tutta la tradizione peruviana con Quebranta Barsol Pisco, un distillato di alta qualità con un sapore fruttato e floreale. 41,3% Vol.
