Ajinomoto, azienda giapponese fondata nel 1909, è celebre per l'introduzione del glutammato monosodico (MSG), un sale derivato dall'acido glutammico, un amminoacido naturalmente presente in molti alimenti come pomodori, formaggi, funghi e carne. Il glutammato monosodico si presenta come una polvere bianca e cristallina, simile al sale da cucina o allo zucchero. Quando aggiunto ai cibi, intensifica il cosiddetto umami, il quinto gusto. Il glutammato monosodico di Ajinomoto viene prodotto attraverso un processo di fermentazione naturale di zuccheri derivati dalla canna da zucchero o dalla barbabietola. Lo strovi su Fusioneat nei formati da 454g e 1kg. Il brodo di pollo solubile di Ajinomoto è un condimento versatile che arricchisce zuppe, salse e piatti a base di carne con un profondo sapore di pollo. Entrambi i prodotti sono realizzati attraverso processi di fermentazione naturale.
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Sazon Tempero Para Carnes AJINOMOTO, miscela di spezie brasiliana da 60 g ideale per insaporire carne alla griglia, arrosti e piatti dal gusto autentico.
Il Glutammato Monosodico Ajinomoto è il sale a base di acqua di mare Setouchi e alghe Hondawara. Confezione da 1kg.
Per un gustoso brodo di pollo, non ti resta che assaggiare la Polvere per Brodo di Pollo Ajinomoto, realizzato con ingredienti di qualità selezionati.
Il Glutammato Monosodico Ajinomoto è il sale a base di acqua di mare Setouchi e alghe Hondawara. Può essere usato per celebrare ogni tuo piatto.
